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  • Muri Energie Forum – Feuer

Archiv 2016

Datum und Zeit Label Download
Regional – Saisonal, Energie geht durch den Magen 28. Oktober 2016 | 19 Uhr | Restaurant Ochsen Muri AG

Geniessen Sie ein «regionales und saisonales» Wild-Menü im Restaurant Ochsen Muri, und erfahren Sie mehr zum Thema Foodwaste!


Referat von Brigitte Heller
Direktorin Hotel Monopol & Alpina Luzern


Das Muri Energie Forum lädt bereits zum dritten Mal zu regionalen und saisonalen Köstlichkeiten in Murianer Lokalitäten ein. Passend zum Jahresthema «Foodwaste» zeigen Restaurants, wie man energieeffizient und nachhaltig zu Tisch bittet und präsentieren der Jahreszeit gerechte Menüs. Das Restaurant Ochsen Muri serviert Ihnen ein saisonales Wild-Menü mit Apéro, Vorspeise, Hauptgang und Dessert: 42.– Fr. pro Person (ohne Getränke). Der Apéro wird offeriert vom Muri Energie Forum.

 

Dazu gibt es ein Referat von Brigitte Heller, Direktorin Hotel Monopol & Hotel Alpina Luzern, zum Thema «Against Food Waste». Brigitte Heller setzte in ihren beiden Hotels ein Zeichen gegen unnötige Lebensmittelverschwendung. Dies führte vor rund einem Jahr zu einem grossen, sogar internationalen Medienecho. Brigitte Heller ist mittlerweile bemüht ein internationales Netzwerk für das Label «Against Food Waste» aufzubauen.

 

Reservation obligatorisch bis am 26. Oktober:
Restaurant Ochsen, 056 664 11 83, Seetalstrasse 16, 5630 Muri
«muri hebt ab» Gewerbeausstellung 6. – 9.Oktober 2016

Besuchen Sie unseren Stand B 10 zum Thema Energie und Ernährung an der Gewerbeausstellung Muri.
Regional – Saisonal Sommer Brunch im Pflegipark mit ILSAH Sonntag, 26.6.2016, Beginn ab 9.30 Uhr, Pflegipark Restaurant benedikt Muri AG

Fröhlich, fetzig, mitreissend aber auch sentimental – die Murianer Band ILSAH begeistert alle Zuhörer, ob jung oder alt mit ihrer «Weltmusik der besonderen Art». Geniessen Sie zur Musik einen feinen und reichhaltigen Brunch aus regionalen und saisonalen Köstlichkeiten vom Restaurant benedikt im schönen Pflegipark, Muri AG.

 

Brunch ab 9:30 Uhr

Apéro um 11 Uhr (offeriert vom Muri Energie Forum)

Konzert ab 11:15 Uhr

Brunch à Discretion 29.50 Fr. pro Pers. | Kinder: 19.50 Fr.

 

Reservation bis am Mittwoch, 22. Juni unter 056 675 92 70

Der Brunch findet bei schlechtem Wetter im Restaurant benedikt statt .
1. Regional – Saisonal Abend «Frühling» Freitag, 22. April 2016, 19 Uhr im Restaurant Rütli Muri

Energie geht durch den Magen

mit Referat von Monika Küng (Grossrätin Wohlen, Hauswirtschaftslehrerin)

 
Menü
Frühlingshafte Rütli Küche aus dem Freiamt in drei Gängen, was dann gerade erntereif ist. Apéro (wird vom Muri Energie Forum offeriert), Vorspeise, Hauptgang und Dessert.

Menü (ohne Getränke) Fr. 42.–


Reservation obligatorisch bis am 20. April: Restaurant Rütli 056 664 13 76

Restaurant Rütli | Vorderweystrasse 15 | 5630 Muri | ruetli-muri.ch

 
5. Generalversammlung Montag 14. März 2016 | 20:00 Uhr | Altersheim St. Martin | öffentlicher Anlass

Im Anschluss an unsere Generalversammlung findet ein spannendes Referat zum Thema «Weniger ist Mehr  oder vom  <Homo consumens>  zum <Homo sufficiens>» von Annette Jenny, lic.phil.I, DAS Evaluation statt.

 

Die GV und das Referat sind öffentlich. Bringen Sie Freunde und Bekannten mit. Wir heissen alle herzlich Willkommen.